Выращивание редиса в теплице зимой на продажу: агротехника, фото, видео + отзывы » eТеплица

Рекомендации по выбору сорта

Содержание:

Залогом высокого урожая редиса, как и любой другой овощной культуры, является грамотный выбор сорта. Чтобы снизить риски, опытные овощеводы рекомендуют возделывать одновременно несколько сортов данного овоща, опытным путем определив наиболее подходящий. Ключевыми критериями выбора выращиваемого на продажу редиса является:

  • период созревания – чем он короче, тем раньше овощ будет собран и продан, а значит, тем выше будет его стоимость;
  • требовательность к качеству почвы и другим условиям агротехники.


Для выращивания в теплице рекомендуется выбирать сорта с быстрым созреванием

Внимание! Чем крупнее семена редиса – тем короче его срок созревания, оптимальный калибр – 2,5-3 мм.

Для зимнего выращивания рекомендуется выбирать универсальные весенние сорта редиса с максимально коротким вегетационным периодом и сорта, специально предназначенные для теплиц. Данная категория сортов обладает повышенной устойчивостью к снижению температуры, недостатку освещения, стрелкованию.

Ультраскороспелые гибриды и сорта с отличными техническими характеристиками и вегетационным периодом до 20 дней:

  • «16 дней» — ультраскороспелый корнеплод с нежным вкусом, типичной формой и цветом, массой 20 г;
  • «18 дней» — редис цилиндрической формы, масса – до 25 г, вкус – слабоострый;
  • «Глобус F1» — круглый корнеплод с пикантным вкусом диаметром до 4 см;
  • «Алекс F1» — редис типичного окраса и формы, со сладким вкусом и весом до 20 г;
  • «Дабел» — крупный редис со слабоострым вкусом и весом 30 г;
  • «Детский F1» крупный, с нежным сладко-острым вкусом редис, массой 20 г;
  • «Первенец F1» — сверхкрупный редис округлой формы, массой 35 г.


Чем крупнее семена редиса, тем быстрее он созревает

Ранние гибриды и сорта, рекомендуемые для возделывания в теплице, со сроком созревания 21-30 дней:

  • «Премьер» — бело-розовый круглый редис со слабоострым вкусом массой 30 г;
  • «Диего F1» — типичного окраса и формы корнеплод, хрустящий, сочный, весом 35 г;
  • «Ультраранний красный» — округлый плотный редис массой 15 г;
  • «Французский завтрак» — корнеплод цилиндрической формы, со слобоострым вкусом, массой 25 г;
  • «Селеста F1» — красный круглый редис, массой 30 г;
  • «Дека» — малиновый округлый корнеплод, вес – до 20 г.


Температура в теплице должна быть около 20 градусов

Тонкости зимнего возделывания редиса в теплице

Для успешного зимнего культивирования редиса в теплице следует организовать:

1. Подогрев почвы с помощью электрического или водяного контура. Температура грунта должна составлять не менее +11-14° C.

Внимание! При отсутствии почвенного подогрева, редис в зимней теплице можно вырастить стеллажным способом, применяя для обогрева помещения – печное отопление, газовые или электрические обогреватели.

2. Регулируемую температуру воздуха в помещении — около +18-20° C в дневное время и не выше +10°C в ночное. Те же +10°C понадобится поддерживать на протяжении нескольких суток в период формирования редисом лиственной розетки.

3. Режим досвечивания, установив потолочное освещение с использованием металлогалогенных или натриевых ламп. Стандартной нормой освещенности является 1300-1500 люкс, продолжительность освещения – 8-12 часов. Редис — овощ короткого светового дня. Поэтому чрезмерная продолжительность светового дня, как недостаточная освещенность, стимулируют редис к стрелкованию.


Чтобы сэкономить место, редис можно выращивать стеллажным способом

4. Поддержание 70% влажности воздуха, возможность подогрева воды для полива.

5. Предварительную подготовку семенного материала: калибровку, предпосевное протравливание и проращивание. Калибровку семенного материала редиса удобно проводить с помощью сита с ячейками размером 2 мм, просто просеяв семена. Оставшийся в сите семенной материал и следует использовать для посадки.

6. При выращивании редиса стеллажным методом удобно использовать специальные кассеты, размером 5х5 см, которые можно собрать в блоки и установить на стеллажах. Полив и подкормка при таком методе выращивания производится через расположенные внизу дренажные отверстия. При выращивании обычным способом, следует сформировать грядки, шириной не более 1 м, оставив достаточно места для проходов. Схема посадки редиса при данном методе выращивания — 4х10 см, способ посадки – рядами. Расход семян при засеве 1 кв. м – 4 г.

Технология посадки и ухода за редисом в зимней теплице

Основные агротехнические требования:

1. Использовать плодородный легкий грунт с нейтральной кислотностью. Для повышения плодородности, почвенный состав можно улучшить, внеся в него аммиачную селитру и суперфофат.


Полив в теплице производится 2 раза в неделю

2. Посев семян редиса производится в рыхлую и увлажненную почву на глубину – 1,5-2 см. Сверху их следует присыпать почвой. Ожидать всходы следует спустя 6-8 дней. Посадки должны быть редкими, а в случае загущенности – всходы необходимо будет проредить.

3. Оптимальная температура для получения быстрых и дружных всходов — +18°C. Поддержание более низкой температуры в теплице грозит задержкой появления и развития всходов, поднятие температуры свыше +24°C – ее быстрому вытягиванию. При появлении всходов, с целью предотвратить их вытягивание, рекомендуется снизить температуру в теплице до +8-10°C. Спустя 4 дня ее следует снова повысить до +15-20°C. Поддержание более низких температур в теплице приводит к удлинению срока созревания редиса.

Внимание! Снизить затраты и ускорить получение редиса можно, используя заранее выращенную рассаду, пикировав ее на подготовленные грядки. Также можно использовать ростки редиса, удаленные во время прореживания.

4. Частота поливов – 2 раза в неделю. Оптимальный способ, позволяющий насытить влагой почву, поддержать влажность воздуха и регулировать температуру – дождевание. Применение капельного полива и полива через поддон позволяет совмещать поливы и подкормки. При проведении поливов, следует соблюдать меру, поскольку переувлажнение грунта приводит к растрескиванию редиса, а в сочетании с высокой температурой — к развитию черной ножки, недостаток поливов замедляет рост корнеплодов и ухудшает их вкус.


Почва в теплице, где выращивается редис, должна подогреваться

5. После проведения полива, теплицу следует обязательно проветрить.

6. Для подкорми редиса рекомендуется использовать азотосодержащие удобрения.

7. Редис в теплице может подвергаться поражению крестоцветными блошками, избавиться от которых поможет опудривание ботвы табаком или древесной золой, опрыскивания чесночным настоем.

Внимание! Поскольку редис имеет очень короткий вегетационный период, для борьбы с поражающими его вредителями, запрещено использовать химические препараты.

Читайте также:  Кредит на франшизу - где получить финансирование

8. Уборка производится выборочно, по мере достижения корнеплодами полномерных размеров. Перед проведением массовой уборки, посадки редиса следует обязательно полить.


Перед уборкой редис необходимо полить

Наличие обогреваемой теплицы позволяет организовать выращивание редиса на продажу в зимний период, а грамотный выбор семенного материала и соблюдение технологии выращивания, позволит добиться максимального успеха.

Выращивание редиса в зимней теплице — видео

Как выращивают редис

Редис достаточно холодостойкий овощ, он не капризен к субстрату. При этом следует соблюдать некоторые нюансы при его взращивании. К ним относятся:

  1. Корнеплод будет быстрее расти при температуре от восемнадцати до двадцати двух градусов. При временном снижении температурного режима его рост задерживается. В пределах указанной температурной нормы рост семян осуществляется за четыре дня.
  2. Овощ плохо переносит высокий температурный режим. Недостаток влаги и сухость делают плоды горькими и мелкого размера.

redis_v_teplice

Важно: редиска на гидропонике должна удерживаться в пределах температуры от 16 до 22 градусов.

Редису необходимо правильное освещение. При выращивании в домашних условиях нужно выдерживать световой режим около 12 часов. Именно столько нужно корнеплоду для успешного роста. При этом не стоит увеличивать световой день дольше указанных пределов.

Что еще любит редис? Это влага, субстрат желательно постоянно сохранять во влажном виде.

Инструкция по выращиванию редиса на гидропонике

Гидропоника позволяет питать растения около корней. Именно этот фактор делает ее популярной и позволяет добиваться высокой эффективности. Гидропонный метод позволяет отказаться от бесконечных прикормов и пересадок, которые негативно влияют на развитие редиски. Как же выращивать корнеплод на гидропонике?

2_sorta

Первый этап. Нужно подобрать верный сорт. Для взращивания редиса на гидропонике подходят сорта с округлой формой плодов и маленькой розеткой. Это такие сорта, как 18 дней, Фамокс, Сора, Селеста, Руди, Белый Клык, Кармен и другие. Основные требования к сортам:

  • скороспелость;
  • способность к высокому урожаю;
  • теневыносливость;
  • устойчивость к стрелкованию.

Второй этап. Редис удобно взращивать в пластиковых кассетах. Наиболее оптимальный размер ячеек — 5х5х5 см. Гидропонный способ при таком размере позволяет вырастить хороший урожай с полноценными плодами.

Третий этап. В подготовленные ячейки высыпается субстрат. Для этого кассеты очищают от мусора, в ячейках не должно быть излишнего сора. Для редиса подходит смесь перлита и торфа, а также специальный рассадный субстрат для томатов.

Четвертый этап. Субстрат качественно увлажняют, в него отправляются семена. Углубления для посева составляют один или полтора сантиметра. Верх посыпают торфом, который предварительно просеивают. В каждую отдельную ячейку выкладывается одно семя редиса. Чтобы семя не было повреждено, желательно применять для полива пульверизатор.

Важно: в течение трех дней нужно поддерживать температурный режим в пределах восемнадцати-двадцати двух градусов и не забывать об обеспечении влаги.

После того, как появились первые всходы, необходимо снять пленку или убрать кассеты. Особая рекомендация: нельзя выдергивать лишние ростки, их только прищипывают. Если дергать всходы, то можно повредить корневую систему. У редиски она довольно нежная, к тому же еще не окончательно сформировалась.

Растения нужно поливать до появления первого листочка. После начальных всходов обычно применяют гидропонную установку. Она обеспечивает способ подтопления. Такой технологией регулируют полив, оптимальная влажность должна находиться в районе 70%.

Важно: субстрат ни в коем случае не должен высохнуть. Форма корнеплода при пересыхании ухудшается, вкус такого редиса будет с горчинкой.

Низкий температурный режим обычно вызывает у растений узкие листочки. Чтобы урожай не испортили вредители, его опыляют древесной золой и пылью.

Подбираем удобрения

udobreniya

Как и чем подкармливать редис, выращенный на гидропонике? В самом начале высаживания корнеплоды подкармливают калийными и азотными удобрениями. При формировании плодов овоща, его подкармливают удобрениями фосфора.

Состав питательных смесей подбирается следующим образом: азот (140 мг/л), калий (280 мг/л), Ca (80 мг/л), фосфор (40 мг/л), Mg (45 мг/л).

На этом питательном растворе редиска растет полноценно, у нее правильно формируется корнеплодная система.

Описание

Эффективно, удобно и оооочень быстро. Когда надо сбросить 3-4 килограмма за неделю. Подробнее тут…

Редис — дальний родственник капусты, именно к ее семейству относят этот овощ биологи. Горчичное масло, содержащееся в корнеплоде, дает известный горьковатый привкус, являющийся отличительной чертой и другого его собрата — редьки.

Чаще всего на наших грядках произрастает однолетний вид редиса, однако, существует еще и двухлетний, который дает семена лишь на следующий год после посадки.

Посмотрите видео! Лучшие сорта редиса для открытого грунта и теплицы

По скорости созревания выделяют несколько категорий растения:

  • ультраранние сорта (21 день);
  • ранние сорта (25-30 дней);
  • среднеспелые (31-35 дней);
  • позднеспелые (35-45 дней).

Благодаря такому разнообразию сортов, выращивание редиса возможно с ранней весны до заморозков. В домашних условиях его также можно культивировать, например, широко практикуется выращивание редиса на подоконнике в ящиках для рассады или в кассетах.

Я смогла избавиться от АРТРОЗА И ОСТЕОХОНДРОЗА ЗА МЕСЯЦ! Операции не нужны. Подробнее тут…

Здоровый корнеплод должен иметь ровную форму — от цилиндрической до круглой (в зависимости от сорта), ровную, без пятен и изъянов кожицу, хвостик (веретено) до 10 сантиметров. Спелый здоровый корнеплод — хрустящий, слегка горьковатый или острый на вкус, имеющий сочную мякоть без грубых волокон. Цвет кожицы меняется с ярко-красной до желтого или даже фиолетового цвета.

Время посева

Конец апреля — период, когда семена можно сеять непосредственно в открытый грунт. Высаживая корнеплод волнообразно, с разницей в 12 дней, легко обеспечить себя им на все теплое время года, ежедневно пополняя свой рацион кальцием и магнием, которые в достатке содержит редис.

редис6

Единственным исключением во времени выращивания считается июнь — его длинные теплые дни не подходят для созревания плода, которому нужно всего 10 светлых часов в сутки. Если световой день превышает этот порог, растение начинает стрелкование — овощ становится жестким и горьким, такой плод уже нельзя принимать в пищу.

Выращивание редиса на грядке без перерыва на целый месяц возможно — нужно подобрать семена сортов, легко переносимых долгие жаркие дни, не выбрасывающих цветка и не теряющих при этом вкуса.

8 лучших сортов редиса

Существуют сорта, которые подходят для постоянного получения высокого урожая.

  1. 18 дней — ультраранний корнеплод цилиндрической формы, весом до 17 граммов. Внешне отличается розовой верхушкой и белым хвостиком, мякоть на вкус слегка острая, сочная и мясистая. Стоит отметить, что выращивание раннего редиса не такое простое занятие — зависимости от температуры воздуха и количества солнечных дней, средняя продолжительность поспевания составляет 23-25 дней.
  2. Жара — раннеспелый редис, созревающий через 20 дней. Красно-малиновый плод славится сочной мякотью и слабым островатым привкусом.

  3. Французский завтрак — скороспелый (21-24 дня) корнеплод, цилиндрической формы с белым хвостиком, обладает красновато-малиновой кожицей и легким островатым привкусом.
  4. Кармен — редис насыщенного красного цвета, который созревает всего за 20 дней.
  5. Кардинал — гибридный сорт красного цвета круглой формы, дающий плоды на 25 день. Отличительной особенностью «Кардинала» является устойчивость к цветушности, что значительно повышает урожайность корнеплода.
  6. Красный гигант — сорт, созданный для длительного хранения. Ярко-красные корнеплоды достигают созревания на 30-40 день, отличаясь большой массой (до 150 граммов) и розоватой сочной мякотью.
  7. Октава — сорт редиса с белой кожурой, средним сроком созревания, не имеющий внутри пустот и обладающий легким маслянистым вкусом.
  8. Красный великан — поздний сорт, подходящий для длительного хранения. Красновато-розовые удлиненные плоды достигают невероятных размеров и массы до 300 граммов! Мякоть белая, сочная, имеет сладковатый привкус.

Важное знать! Плоды, имеющие белый кончик, при передерживании в грунте становятся пустотелыми, их нужно убирать в строго указанное время.

Правила посева семян

Перед закладкой семян в грунт важно подготовить разрыхленную влажную почву — перекопать грядку на штык лопаты, удалив из земли комья и мусор. Вносить удобрения рекомендуется заранее, лучше всего — с осени, внося на одну грядку примерно одно ведро перепревшего навоза, хорошенько перемешивая его с землей.

Читайте также:  Кластерный анализ (на примере сегментации потребителей) часть 1

Вариант первый

Подготовленные грядки, согласно условиям выращивания редиса, нужно обильно полить водой — семена лучше всего прорастают во влажной земле. Заделывая семечки редиса на глубину не более одного сантиметра, почву сверху уплотняют, добиваясь максимального соприкосновения посевного материала с землей.

Для того, чтобы корнеплод имел ровную форму и достиг своей массы, семечки нужно сажать на расстоянии пяти сантиметров, а между грядками должно быть не меньше десяти сантиметров. Первые всходы видно уже на третий-четвертый день.

Совет! Для того, чтобы первая волна посева не погибла от ночных заморозков, с пяти вечера и до самого утра грядки лучше всего накрыть пленкой или нетканым укрывным материалом.

Вариант второй

Если на огороде нет места для нескольких грядок редиса, а выращивать его очень хочется, можно прибегнуть к применению специальной доски с разметкой. На большую доску наносят разметку по схеме 5*5 см, и делают зубчики высотой один сантиметр. Это необходимо для наилучшей глубины закладки семян. Доску кладут на ровную поверхность грядки, которую предварительного рыхлят и разравнивают. Надавливая на поверхность доски, проделывают в почве одинаковые отверстия, в которые потом закладывают семена редиса и обильно поливают.

Посмотрите видео! Как правильно посеять ранний редис

Такая схема посадки дает возможность получить с одного кв. метра до пяти килограммов урожая, ведь отверстий от зубчиков на такой грядке будет порядка 400 штук.

Вариант третий (подзимний)

Этот вариант подходит для посадки семян в зиму. Выбирается участок со склоном на юг и легкой рыхлой (лучше песчаной) почвой.

редис7
Важной особенностью выбора такого места является его затапливаемость вешними водами — для озимого выращивания редиса земля весной должна быть сухая, низинные и влажные места для такой схемы не подходят. Начиная со второй половины октября подготавливают грядки, и лишь с приходом первых заморозков сеют сухие семена. Сверху посев засыпают перегноем или торфяной смесью.

Совет! Оптимальное время для такого варианта — первая половина ноября.

Вариант четвертый (зимний)

редис8
Для того, чтобы насладиться плодами редиса на две недели раньше обычного, нужно посеять его в промерзшую почву в период с декабря по февраль. Способ такого посева прост — с приготовленных в октябре грядок снимают снег, и укладывают семена в сделанные осенью борозды глубиной 4 сантиметра. Посеянный материал засыпают компостной или торфяной смесью, на высоту не больше двух сантиметров и так оставляют до весны.

Как вырастить редис в теплице

Теплица — отличное место для нетерпеливых огородников, а также тем, кто планирует выращивать редис на продажу, здесь легко получить корнеплоды раньше обычного, не прилагая к этому больших усилий. Стационарную теплицу (лучше всего использовать варианты из поликарбоната) оснащают системой капельного полива, который обеспечит бесперебойную подачу влачи корнеплодам и снимет с огородника лишнюю головную боль.


Выращивание редиса в теплице происходит таким же способом, как и в открытом грунте — рядами с расстоянием в 8 сантиметров или сплошным способом (под маркер), описанным выше.

Выращивая редис в теплице нужно постоянно следить за увлажнением почвы (работает ли система полива), освещением, вовремя находить и истреблять вредителей.

Теплица идеально подходит для получения высокого урожая редиса из семян — в самом начале его вегетации температура воздуха должна составлять от 2 до 16 градусов по Цельсию, после всхода первых ростков температуру выстраивают на уровне 6 градусов по Цельсию и лишь спустя четыре дня постепенно повышают до исходных показателей.


Поливать растение в теплице стоит умеренно, но постоянно — идеальным вариантом в таком случае станет система автоматизированного капельного полива, которая подает влагу под корень растения, не давая ему пересыхать.

Рекомендации! Корнеплоды не любят переизбытка минеральных удобрений, лучшими для них признаны внесение древесной золы, а также суперфосфата в момент подготовки земли к высаживанию.

Уход за всходами

Чтобы получить высокий урожай, нужно соблюдать три основных пункта ухода за растением:

  • вовремя поливать;
  • делать аэрацию почвы;
  • защищать всходы от вредителей.

Полив

Редис любит влажную почву — именно из-за нее мякоть корнеплода становится сочной и плотной. Поливать грядки с овощем лучше всего вечером, понемногу, но каждый день — только в таком случае он не будет испытывать жажды и сформирует правильные клубни. Даже краткосрочное пересыхание почвы ведет к ухудшению качества продукта, поэтому полив редиса нельзя пропускать.


До появления второго настоящего листа почву поливают на глубину не менее 8 сантиметров, а далее увеличивают объемы влаги, «проливая» ее уже на 15 сантиметров.

С другой стороны, излишнее переувлажнение приводит к появлению трещин на клубне и «водянистому» вкусу, что также снижает качества плода.

Главным правилом регулирования полива является температура воздуха и погодные явления — в сухую безветренную погоду его поливают каждый вечер, а при наступлении похолодания полив устраивают не чаще 2 раз в неделю.

Аэрация

Рыхление почвы — важное условие правильного развития корней растения. Кислород, поступающий к ним, позволяет правильно сформировать листья и клубень.

Рыхлить почву между рядами редиса стоит постоянно, не допуская появления твердой корки, либо внести мульчирующий верхний слой из торфа, который будет удерживать влажность почвы.

Немного о редисе

Выращивание редиса особенно выгодно в холодное время года (осень-зима), когда предложение ограничено, а цены максимально высокие. Однако для получения хорошего урожая редиса в тепличном хозяйстве необходимо создать условия близкие к условиям открытого грунта. Отсюда и высокие затраты как на открытие дела: необходимо построить теплицы, подвести системы отопления, освещения, вентиляции, управление микроклиматом, подготовить грунт (субстрат), закупить соответствующий посадочный материал и так далее. Прибавьте к этому и высокие постоянные издержки на содержание теплицы: отопление, электроэнергия, полив и орошение, затраты на удобрения, заработная плата работников.

Читайте также:  Сбербанк потребительский кредит наличными

Редис получил широкое распространение среди садоводов благодаря своей скороспелости, богатому составу витаминов (С, В1), минеральных солей и клетчатки. Редис улучшает пищеварение организма и повышает аппетит. В его составе имеются бактерицидные вещества, убивающие вредных микробов. Кроме того, редис содержит эфирные и горчичные масла, которые придают пище приятный острый вкус.

Редис – скороспелое, холодостойкое, однолетнее растение, требовательное к влаге и свету. Наиболее распространены и пригодны такие сорта как:  Рубин, Ранний красный, Заря, Тепличный грибовский. Они отличаются повышенной скороспелостью, срок вегетации составляет 20-22 дня. Данные сорта почти не дают стрелок. При этом хорошие показатели получаются не только в открытом грунте, но и под пленкой.

Для осенне-зимнего периода, когда выращивание редиса в средней полосе возможно только в закрытом грунте, предпочтительны малооблиственные сорта, обладающие коротким периодом вегетации и сильным ростом корнеплодов при низкой освещенности. Это такие гибриды, как: Тарзан, Дебел, Янокс, Корал, Донар.

Сколько нужно денег для старта бизнеса на выращивании редиса

Строительство/покупка теплицы площадью 100м2 – от 400 тыс. руб.

  1. Подвод коммуникаций (отопление, освещение) – от 50 тыс. руб.
  2. Приобретение и монтаж оборудования (гидропонные установки, управление микроклиматом) – от 300 тыс. руб.
  3. Упаковочное оборудование (для товарного редиса) – от 100 тыс. руб.
  4. Субстрат и удобрения – от 30 тыс. руб.
  5. Посадочный материал – от 10 тыс. руб.
  6. Хозяйственный инвентарь и прочие затраты – от 50 тыс. руб.

ИТОГО первоначальные расходы: от 940 тыс. рублей.

Технология  выращивания редиса

В промышленных масштабах широко распространен кассетный метод выращивания редиса на гидропонных установках. Такой способ позволяет получать максимальный урожай на минимальных площадях в самые короткие сроки. С одной кассеты площадью 20м2 получают до 80 кг редиса. И если соблюдается достаточное освещение грунта (до 14 тыс. люкс) период вегетации растения составляет всего 10-14 дней. С небольшого тепличного комплекса площадью 100м2 ежемесячно можно получать до 1 тонны высокосортного редиса. Применение же технологии гидропоных установок позволяет увеличить рентабельность выращивания овощей в хозяйстве до 50% и более.

При использовании гидропонных установок кассетные контейнеры должны соответствовать требованиям:

  1. Размер кассеты должен соответствовать по ширине стеллажу гидропонной установки;
  2. Кассета должна быть многоячеечной, с минимальной площадью питания корнеплодов редиса;
  3. Используемый при производстве кассет материал не должен вступать в реакцию с используемым раствором;
  4. Кассетный материал не должен выделять в раствор вредные и токсичные вещества.

Самыми оптимальными и удобными в выращивании редиса считаются кассеты размером 40*40см с 64 ячейками и 35*35см с 49 ячейками.

kassetnyy metod vyraschivaniya

Редис не предъявляет особых требований к составу почвы, но следует помнить и соблюдать некоторые биологические особенности культуры. Так, например, субстрат для выращивания редиса должен быть рыхлым, плодородным и легко дренируемым. Как правило, при тепличном производстве редиса используется рассадная смесь, предназначенная для томатов и огурцов. Реакция субстрата должна быть нейтральная или слабокислая.

Редис считается культурой длинного дня, поэтому при тепличном выращивании редиса очень важно поддерживать интенсивность освещения. Чем выше освещение и ниже температура (+12-16гр.), тем быстрее образуются корнеплоды редиса. В зависимости от времени года необходимо обеспечивать дополнительное искусственное освещение тепличного комплекса (не менее 10 тыс. люкс):

osveschenie v teplice

В тоже время редис плохо переносит высокие температуры и очень чувствителен к воздействие пониженных температур в период всходов. Оптимальная температура в период прорастания семян составляет +18гр.

Сбыт редиса

По словам фермеров, прибыльность дела зависит не только от эффективной технологии выращивания редиса, но и от наличия постоянных каналом сбыта продукции. «Вырастить можно хоть 100 тонн, но кому нужно столько редиса?» – примерно такой вопрос должен задавать себе каждый фермер, желающий выращивать редис в больших объемах.

Многие сельскохозяйственные производители стремятся осуществлять поставки своей продукции в сетевые магазины. Ведь сотрудничество с крупными гипермаркетами сулит огромные рынки сбыта производимой продукции. Но не все так просто. За вход в свою сеть сетевые магазины просят немалые «бонусы», а расчеты с поставщиками ведут с отсрочкой на месяц и более. Плюс ко всему, объемы поставляемых товаров составляют тонны в месяц. То есть мелким производителям вход закрыт по причине того, что они не могут производить требуемые торговой сетью объемы продукции.

Тем не менее, во многих городах есть не только крупные федеральные маркеты, но и региональные/городские торговые сети, которые более лояльно относятся к сотрудничеству с местными товаропроизводителями.

Перед отправкой в торговую сеть редис упаковывают в специальные пакеты (на упаковочных машинах). При температуре 0 гр. упакованный редис храниться не менее 3 недель, при +7гр. – около недели. Для увеличения сроков хранения редиса используется метод гидроохлаждения.

Пошаговый план открытия бизнеса по выращиванию редиса круглый год

  1. Анализ тепличного хозяйства в регионе.
  2. Составление бизнес-плана.
  3. Регистрация бизнеса в налоговой инспекции.
  4. Выбор участка для размещения теплицы.
  5. Приобретение и установление теплицы.
  6. Приобретение и монтаж дополнительного оборудования: отопления, света, полива.
  7. Приобретение посевного материала, удобрений, почвы.
  8. Запуск бизнеса.

Сколько можно заработать на бизнесе

Выращивание редиса круглый год отличается высокими показателями рентабельности. Чтобы получить высокую прибыль необходимо не только соблюдать технологию агротехники, но и грамотно организовать сбыт продукции.

Как выбрать оборудование для бизнеса

При выборе теплицы предпочтение стоит отдать поликарбонатной конструкции. Долговечность, высокая пропускная возможность света, возможность обогрева делают устройство востребованным в тепличном хозяйстве. Приобрести поликарбонатную теплицу можно в специализированном магазине или по средствам интернет. В этом же месте можно купить систему полива, отопления, освещения.

Выращивать редис можно в стеклянной теплице, которая намного дороже.

Выращивание редиса под пленкой возможно только в теплое время года.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

При регистрации бизнеса сельхозхозяйственного направления целесообразно использовать ОКВЭД:

  • 12.2 – предпринимательство в сфере сельского хозяйства.
  • 12.1 – выращивание овощей.

Какие документы нужны для открытия бизнеса

Для легализации бизнеса необходима регистрация в налоговой службе. Оформить можно ИП или ООО. При немасштабном производстве лучше всего подойдет предпринимательство. Если планируется создание крупного тепличного хозяйства, то стоит отдать предпочтение организации ООО.

Для регистрации необходимо в налоговую службу по месту прописки заявителя предоставить ксерокопию паспорта, подать заявление и квитанцию об оплате государственной пошлины.

Какую систему налогообложения выбрать

В качестве системы налогообложения целесообразно использовать ЕСХН – единый сельхозхозяйственный налог, отчисления по которому проводятся в зависимости от прибыли. Ставка налога – 6%.

Источники

  • https://eteplica.ru/ovoshhi-v-teplicax/kak-vyrashhivat-redis-na-prodazhu.html
  • http://ovosheved.ru/redis/na-gidroponike.html
  • https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/redis/vyrashhivanie-2.html
  • https://abcbiznes.ru/biznes-idei/277-biznes-na-vyraschivanii-redisa-kruglyy-god.html

[свернуть]
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...